优秀企业家主要事迹简介之二十三

126

章朝,男,现年46岁,经济师,云南嘉华食品有限公司总经理,20003月任职至今。昆明第十三届优秀企业家。

章朝2000年任职以来,制定了公司发展战略。并结合企业实际,认真履职,提出立足本土,以营销为龙头,实现多元化经营,区域滚动发展,紧盯烘焙业市场的发展思路。在具体实施中,从细节入手,苦练内功,大胆改革工艺,引进国外先进技术,成为我省本土烘焙业首家引进国外先进设备和生产工艺,专用面包粉等,对生产所需原辅料精挑细选,严把质量关,并以新产品求发展。为了开发新产品与国际接轨,章朝每年都要带领技术人员数次到国内发达地区和港、澳地区、韩国、日本、欧美等国考察学习,还聘请广州、上海、香港、台湾、法国等糕点行业的名师大家到公司传授技艺、指导生产。按照老年人喜欢低糖、松软,小孩喜欢香甜,年轻人追求口感、新奇等不同特点,以及中高档价位朝着多样化、个性化方向发展。销售直营网点从不到10家发展到现今180多家,2015年实现销售收入4.7亿。2009年,随着市场需求和嘉华口碑,投资1.5亿元,在呈贡工业园区建设占地182.36亩的新厂,并于2010年底建成投产嘉华每月都有新的花色品种投放市场,目前生产的品种达300多种。嘉华的鲜花饼系列极具云南特色。2016年云南省政府授予云南省优强企业称号等。